Каша овсяная с твердым сыром и клюквой
Ингредиенты
- сыр твердых сортов — 75 г
- клюква сушеная — 1.5 ст.л.
- изюм — 2 ч.л.
- вода — 200 г
- хлопья овсяные — 100 г
- масло сливочное — 1.5 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
Вкусная и весьма интересная овсянка: соленая с твердым сыром и клюквой. Вам обязательно придется по вкусу!=)
Приготовление
-
1Заливаем овсянку водой, солим и ставим на большой огонь. При таком приготовлении и пропорциях она начнет сильно подниматься и станет очень воздушная. Варите 7-10 мин.
-
2Готовую переложите в широкую глубокую тарелку - так овсянка быстрее остынет так как это весьма длительный процесс у этой каши. Добавьте масло, перемешайте. Добавьте клюкву и изюм.
-
3Сыр натрите на крупной терке. Я предпочитаю не перемешивать - но это на ваше усмотрение.
-
4Готово! Подавайте овсянку сразу после приготовления, горячей. Это очень полезная каша как на завтрак, так и на обед. Приятного аппетита!=)