Каша овсяная с твердым сыром и клюквой
Ингредиенты
сыр твердых сортов - 75 г
клюква сушеная - 1.5 ст.л.
изюм - 2 ч.л.
вода - 200 г
хлопья овсяные - 100 г
масло сливочное - 1.5 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Вкусная и весьма интересная овсянка: соленая с твердым сыром и клюквой. Вам обязательно придется по вкусу!=)
Приготовление
Заливаем овсянку водой, солим и ставим на большой огонь. При таком приготовлении и пропорциях она начнет сильно подниматься и станет очень воздушная. Варите 7-10 мин.
Готовую переложите в широкую глубокую тарелку - так овсянка быстрее остынет так как это весьма длительный процесс у этой каши. Добавьте масло, перемешайте. Добавьте клюкву и изюм.
Сыр натрите на крупной терке. Я предпочитаю не перемешивать - но это на ваше усмотрение.
Готово! Подавайте овсянку сразу после приготовления, горячей. Это очень полезная каша как на завтрак, так и на обед. Приятного аппетита!=)
