Рецепты

Салат из зеленой редьки

Салат из зеленой редьки

Ингредиенты

  • лимонный сок — несколько капель
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • редька зеленая — 100 г
  • капуста белокочанная — 100 г
  • лук-порей — 10 г
  • соль и перец (по вкусу)
  • укроп (по вкусу)

Вкусный и полезный салат. Такой салат очень полезен для тех, у кого мало витамина С.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Редьку помыть, очистить и натереть на крупной терке.

  2. шаг 2
    2

    Капусту нашинковать, посолить и помять руками.

  3. шаг 3
    3

    Лук-порей помыть. Стебель нарезать полукольцами.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Смешать капусту, редьку и лук-порей.Укроп помыть и измельчить. Добавить его к овощам. Салат посолить и поперчить. Заправить лимонным соком и растительным маслом.Выложить в салатник.