• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из редьки с сельдереем

Салат из редьки с сельдереем

Ингредиенты

• Сельдерей корневой — 50 г
• Морковь — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Лук зеленый — 50 г
• Сок лимонный — 1 ч.л.
• Масло подсолнечное — 30 мл
• Укроп (по вкусу)
• Редька — 100 г
• Соль (по вкусу)

Многие хозяйки используют корневой сельдерей в качестве добавок в блюдо. Да и редька не сравнится с редиской на нашем столе. Однако это ошибочное отношение к данным овощам. Прекрасные салаты из редьки и сельдерея тому подтверждение.

Приготовление

1. 
   1

   Редьку моем, чистим и натираем на тёрке.

2. 
   2

   Затем чистим и натираем на мелкой тёрке морковь.

3. 
   3

   Так же натираем и сельдерей.

4. 
   4

   Свежий огурец мелко нарезаем (можно натереть).

5. 
   5

   Нарезаем зелёный лук.

6. 
   6

   В миске перемешиваем все ингредиенты.

7. 
   7

   Добавляем мелко нарезанный укроп. Заправляем салат лимонным соком( у кого нет сока можно использовать уксус) и подсолнечным маслом.Солим.

8. 
   8

   Готово! Вот такой витаминный салат получился.

Ссылка скопирована