Салат с редькой и яйцом
Ингредиенты
Редька - 2-3 шт
Морковь - 2-3 шт
Яйца - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - по вкусу
Майонез - 3-4 ст.л.
Свежая зелень - 1 пучок
Легкий и полезный салат, готовлю часто и очень его люблю. Подходит к гарниру из картофеля, а также к мясу и рыбе.
Приготовление
Возьмем все ингредиенты - редьку, морковь, яйца, чеснок, майонез, соль и свежую зелень для украшения.
Почистим морковь и натрем на терке для корейской морковки.
Очистим редьку и тоже натрем на такой же терке.
Отварим крутые яйца в течении 5 минут, охладим, почистим и нарежем кубиками.
Все ингредиенты сложим в кастрюлю (или любую другую емкость), добавим натертый на терке чеснок, посолим и заправим майонезом.
Все хорошенько перемешаем.
Готово! Готовый салат выложим на тарелку и украсим зеленью.Приятного аппетита!
