Салат с редькой и яйцом
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт
- Свежая зелень — 1 пучок
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Редька — 2-3 шт
- Морковь — 2-3 шт
- Чеснок — 3-4 зубчика
Легкий и полезный салат, готовлю часто и очень его люблю. Подходит к гарниру из картофеля, а также к мясу и рыбе.
Приготовление
-
1Возьмем все ингредиенты - редьку, морковь, яйца, чеснок, майонез, соль и свежую зелень для украшения.
-
2Почистим морковь и натрем на терке для корейской морковки.
-
3Очистим редьку и тоже натрем на такой же терке.
-
4Отварим крутые яйца в течении 5 минут, охладим, почистим и нарежем кубиками.
-
5Все ингредиенты сложим в кастрюлю (или любую другую емкость), добавим натертый на терке чеснок, посолим и заправим майонезом.
-
6Все хорошенько перемешаем.
-
7Готово! Готовый салат выложим на тарелку и украсим зеленью.Приятного аппетита!