Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Салат Мельник

Салат  Мельник

Ингредиенты

Курица холодного копчения - 400 гр
Яйцо куриное - 3 шт
Сыр твердый - 100 г
Морковь отварная - 1 шт
Маринованные грибы - 1 мал. баночка
Свежий огурец - 2 шт
Майонез - по вкусу
Соль и перец -
Вкусно и празднично.

Приготовление

Консервированные маринованные шампики нарезать на кусочки. Морковь отварить.
Консервированные маринованные шампики нарезать на кусочки. Морковь отварить.
Свежий огурец, срезав попки, нарезать кубиком.
Свежий огурец, срезав попки, нарезать кубиком.
Курицу снять с кости. Шкурку по возможности удалить. Мякоть нарезать меленько.
Курицу снять с кости. Шкурку по возможности удалить. Мякоть нарезать меленько.
В креманки укладываем слой натертой моркови. Смазать майонезом.
В креманки укладываем слой натертой моркови. Смазать майонезом.
Выложить слой нарезанной курицы. Майонез по вкусу. Добавляйте майонез после каждого слоя в минимальном количестве. Удобно использовать майонез  в мягких упаковках. Так легче контролировать его количество в блюде.
Выложить слой нарезанной курицы. Майонез по вкусу. Добавляйте майонез после каждого слоя в минимальном количестве. Удобно использовать майонез в мягких упаковках. Так легче контролировать его количество в блюде.
Теперь слой огурца. Смазываем майонезом.
Теперь слой огурца. Смазываем майонезом.
Выложить шампиньоны.  Майонезом можно не поливать. Огурцы и грибы очень сочные.
Выложить шампиньоны. Майонезом можно не поливать. Огурцы и грибы очень сочные.
Отварное яйцо очистить. Натереть на терку. Выложить слоем. Смазать майонезом. Можно посолить и поперчить.
Отварное яйцо очистить. Натереть на терку. Выложить слоем. Смазать майонезом. Можно посолить и поперчить.
Натрите на терку твердый сыр. Выложите слоем.
Натрите на терку твердый сыр. Выложите слоем.
Салат украсить. Дать пропитаться около 2-3 часов и можно подавать к столу.
Салат украсить. Дать пропитаться около 2-3 часов и можно подавать к столу.
Готово! Приятного аппетита.
Готово! Приятного аппетита.