• Главная
• >
• Закуски
• >
• Паста для завтрака из плавленого сырка

Паста для завтрака из плавленого сырка

Ингредиенты

• Плавленый сырок — 1 кубик
• Яйцо — 1 шт
• Куриное филе холодного копчения — 50 г
• Зелень — 10 веточек
• Соль, перец, майонез (по вкусу)

Вкусно не всегда вредно. У этой пасты есть один секрет. Для того, чтоб не использовать майонез нужно взять горячее отварное яйцо и майонез не понадобится.

Приготовление

1. 
   1

   Зелень петрушки вымыть. Отложите несколько веточек для украшения. У остальных удалите жесткие стволики и листики сложите в чашу блендера.

2. 
   2

   Плавленый сырок нарезаем кубиком, чтоб легче было его превратить в однородную массу. Берите более твердые сорта.

3. 
   3

   Отварите куриное яйцо. Очистите его еще горячим. Нарезаем его и отправляем в блендер. Взбиваем все до однородной пасты. Добавьте соль, специи типа перчика, молотого сушеного укропа. Взбейте. Как я уже писала. Если взять горячее яйцо, то увлажнять пасту не придется. Теплом она растопит плавленый сыр и масса станет пластичной. Если яйцо уже остыло, добавьте майонез или сметану.

4. 
   4

   Переложите массу в мисочку. Прибавьте к массе нарезанную мелким кубиком копченую грудку. Перемешайте. В готовой пасте грудка должна отчетливо просматриваться.

5. 
   5

   Подайте к столу. Охлаждения или выстаивания паста не требует.

6. 
   6

   Готово! Намазываем на хлеб и подаем к столу. Вкусно с горячими безалкогольными напитками.

Ссылка скопирована