Рецепты
Например: салат Невский

Шпинатные блины с двумя видами начинки

Шпинатные блины с двумя видами начинки

Ингредиенты

  • Твердый сыр — 100 г
  • Яйцо отварное — 4 шт
  • Крабовые палочки — 100 г
  • Соль и перец
  • Курица холодного копчения — 200 г
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Блины — 10 шт

Вкусно, необычно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Испеките блины с добавлением в тесто шпината. Они будут зеленого цвета.Приготовьте начинку. Для этого натрите на терку отварные яйца и твердый сыр. Смешайте их. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте сметаной.

  2. шаг 2
    2

    На каждый блинчик выкладываем 1,5 ст. ложки начинки.

  3. шаг 3
    3

    Куриное мясо срезать с кости. Мелко нарезать. Выложить поверх начинки.

  4. шаг 4
    4

    Свернуть рулетиком.

  5. шаг 5
    5

    Так же поступаем с другим видом начинки. Крабовую палочку, не разрезая, выложить поверх сырной начинки. Свернуть рулетиком.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Каждый рулетик нарезать на ролы. Ассорти таких ролов выложить на блюдо и подать к столу, украсив зеленью.