Салат с фасолью кукурузой и ветчиной
Ингредиенты
Фасоль красная консервированная - 0,5 б.
Кукуруза консервированная - 0,5 б.
Ветчина - 120 г
Огурец соленый - 2 шт
Укроп - 0,3 пуч.
Петрушка - 0,3 пуч.
Сметана - 1.5 ст.л.
Майонез - 1.5 ст.л.
Сухарики ржаные - 0,5 пач.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный - 0,2 ч.л.
Чеснок - 1 шт
Отличный салат для любителей консервированной кукурузы и фасоли. Вкус салата получается насыщенный. Это блюдо с легкостью может заменить основной прием пищи.
Приготовление
Выкладываем в салатник кубики соленых огурцов.
Добавляем измельченную ветчину (я использовала куриную ветчину).
Выкладываем консервированную красную фасоль.
А также консервированную кукурузу.
Дополняем салат рубленой зеленью – укропом и петрушкой.
В завершение в салат добавляем ржаные сухарики.
Салат заправляем сметаной, майонезом. Всыпаем соль, перец и измельченный чеснок. Перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита!