Cалат с ветчиной, фасолью и грибами
Ингредиенты
чеснок - 3-4 зубчика
ветчина - 150-200 г
фасоль (консервированная) - 1 банка
майонез - 150-200 г
сухой базилик - по вкусу
орегано - по вкусу
сыр - 150 г
шампиньоны (маринованные) - 300 г
порошок карри - 10 г
Приготовление
Приготовьте ветчину. Возьмите доску и нарежьте ее соломкой.
Откройте банку с маринованными шампиньонами. Слейте воду с грибов. Потом нарежьте их тонкой соломкой, как и ветчину.
Возьмите кусочек сыра и натрите его на крупной терке.
Слейте воду с консервированной фасоли. Выложите затем в салатник.
Чеснок нужно разделить на дольки. Возьмите штуки 3-4 зубчика, если возьмете больше, ничего страшного, главное не меньше, иначе рискуете загубить салат, так как его компоненты имеют пресный вкус, а чеснок придает блюду остроту. Помойте и выдавите через пресс.
В отдельной емкости сделайте соус для салата. Возьмите майонез, добавьте сухие травы (оригано, базилик), потом чеснок, а также насыпьте порошка карри. Все это хорошо перемешайте. Все, заправка готова.
В салатник с фасолью добавьте сыр, положите также ветчину соломкой, нарезанные шампиньоны. Залейте блюдо приготовленной заправкой и перемешайте хорошо. Можно ставить на стол.
