Картофель с кукурузой и зеленой фасолью
Ингредиенты
- луковица небольшая, порезать — 1 шт
- зеленая фасоль свежая, кончики отрезать — 200 г
- кукуруза початком — 2 шт
- сухой орегано — 1 ч.л.
- сухой базилик — 1 ч.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- картофель мелкий — 2 стакана
- соль, перец (по вкусу)
- сливочное масло — 2 ст.л.
Гарнир для мясного блюда, разнообразен и вкусен. Готовим на гриль-сковороде.
Приготовление
-
1Обжарим лук слегка на оливковом масле, добавим мелкий картофель в кожуре,если крупный картофель, очистить и порезать на части. Готовим до полу-готовности.
-
2Зеленую фасоль помоем, отрежем с двух сторон кончики. Кукурузу порежем на части.Смажем маслом. Добавим в картофель.
-
3В последнюю очередь добавляем зеленую фасоль, готовим 10 мин. помешивая. Солим и перчим, посыпаем орегано и базиликом.
-
4Готово! Подаем к столу в качестве гарнира. Приятного аппетита.