Ветчинные рулетики с фасолью и картофелем

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г (нарезка)
• Сметана 30 % — 200 г
• Майонез — 50 г
• Стучковая фасоль — 150 г
• Отварной картофель — 500 г
• Тертый Пармезан — 20 г
• Соль, чеснок (по вкусу)

Полноценное второе блюдо ! Готовится без сложностей , получается очень вкусно !!!

Приготовление

1. 
   1

   Фасоль отварить в воде с солью и лаврушкой. Воду слить. На ломтик ветчины уложить немного фасоли и закрутить рулетиком. Сложить в форму для запекания.

2. 
   2

   Сюда же я уложила, порезав на четыре части картофель, что готовила в микроволновке Вкусный картофель в микроволновке заливки нужно смешать сметану, майонез, посолить и добавить чеснока. Залить всю поверхность.

3. 
   3

   Посыпать сыром и поставить в духовку, минут на 15.

4. 
   4

   Готово! Вкусно подавать с овощным салатом !