• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с креветками и кукурузой

Салат с креветками и кукурузой

Ингредиенты

• креветки — 150 г
• ветчина — 150 г
• зеленый салат — 100 г
• масло оливковое — 2 ст.л.
• кукуруза — 300 г
• помидоры — 150 г (лучше "Черри")
• перец черный (по вкусу)
• соль (по вкусу)
• соль (по вкусу)

Легкий и сытный салат с нежными креветками, сладкой кукурузой и копченой ветчиной. Помидоры и зеленый салат добавляют свежести, а оливковое масло с лимонным соком создают простую, но вкусную заправку. Отличный вариант для обеда или ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите ветчину и нарежьте средними брусочками. Не нужно сильно ее измельчать, иначе она превратиться в салате в кашу.

2. 
   2

   Возьмите креветки. Отварите их в кипящей воде 2 минуты. Воду посолите. Остудите и очистите их от кожуры.

3. 
   3

   Помойте помидоры. Затем нарежьте их кубиками. Если вы берете помидоры «Черри», то тогда разрежьте их пополам.

4. 
   4

   Затем возьмите зеленый салат, вымойте и высушите его. Порвите руками в салатницу. Можно порезать красивыми крупными полосками.

5. 
   5

   Возьмите глубокую салатницу. Слейте всю воду из кукурузы и высыпьте ее в емкость. Добавьте брусочки ветчины, креветки и помидоры. Добавьте соль и перец по вкусу.

6. 
   6

   Смешайте оливковое масло с соком лимона. Залейте заправкой салат. Тщательно перемешайте. Можно растительное масло также использовать при желании. Украсьте салат зеленью и подайте на стол.

Ссылка скопирована