Салат с крабовыми палочками, картофелем и огурцом
Ингредиенты
- яйцо — 2 шт
- лук зеленый и укроп — 1 пучок
- майонез — 3-4 ст.л.
- крабовые палочки — 10 шт
- огурец — 1-2 шт
- картофель — 3-4 шт
- соль (по вкусу)
Очень нежный, вкусный и достаточно сытный салат, чем-то напоминающий оливье.
Приготовление
-
1Картофель отварить в мундире, почистить и порезать кубиками.
-
2Порезать примерно штук 10 крабовых палочек.
-
3Отварить вкрутую два яйца, охладить, почистить и мелко порезать.
-
4Один-два свежих огурца тоже порезать маленькими кубиками.
-
5Измельчить пучок свежего зеленого лука и укропа.
-
6Сложить все в миску, заправить майонезом, посолить и перемешать.
-
7Готово! Выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!