• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Сердечный

Салат Сердечный

Ингредиенты

• сердце свинное — 3 шт
• шампиньоны маринованные — 250 г
• яйцо куриное — 4 шт
• картофель — 5 шт
• майонез (по вкусу)

Вкусный сытный салат

Приготовление

1. 
   1

   Сердце отварить в соленой воде до готовности, у меня ушло 1, 5 часа, удалить кровь, сосуды, жир. Картофель и яйца отварить до готовности, у меня картофель мелкий, поэтому 5 штук, а если средний, то 3шт хватит. Приготовить майонез.

2. 
   2

   Картофель остудить, почистить от кожуры. Порезать кубиками. Яйца остудить, почистить, порезать кубиками. Сердце порезать кубиком. Грибы порезать на 4 части, если мелкие, как у меня. Или кубиком, если крупные шампиньоны. Заправить майонезом. Перемешать. Пробуйте на соль, если нужно чуток посолите, но помните, что во всех продуктах она есть.

3. 
   3

   Салату дать настояться не менее 30 минут.

4. 
   4

   Готово! Подать к столу! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована