Шоколадное печенье с конфетами Коровка
![Шоколадное печенье с конфетами Коровка](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/2773-thumb.jpg)
Ингредиенты
яйцо - 2 шт
шоколад темный - 80 г
масло сливочное - 100 г
сахарный песок - 130 г
мука - 2 стакан
конфеты "коровка" - 15 шт
ванильный сахар - 1 пакетик
какао - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Предложу вам 2 варианта этого вкусного шоколадного печенья: один с карамельной начинкой внутри, а второй - с карамельной начинкой снаружи. Можете приготовить оба варианта и решить, какой вам больше по душе.
Подробнее: http://ligakulinarov.ru/recepty/shokoladnoe-pechene/torjestvo/shokoladnoe-pechene-s-konfetami-korovka-101252
Приготовление
![Вот все, что нам понадобится для печенья](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21251.jpg)
Вот все, что нам понадобится для печенья
![Взбиваем яйца с ванильным сахаром и обычным](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21252.jpg)
Взбиваем яйца с ванильным сахаром и обычным
![Растапливаем на маленьком огне сливочное масло вместе с темным шоколадом](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21253.jpg)
Растапливаем на маленьком огне сливочное масло вместе с темным шоколадом
![Чуть остудите щоколад и влейте в яйца с сахаром](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21254.jpg)
Чуть остудите щоколад и влейте в яйца с сахаром
![Взбейте](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21255.jpg)
Взбейте
![Добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и какао порошком](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21256.jpg)
Добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и какао порошком
![Замесите упругое тесто, которое не липнет к рукам. Скатайте в шар и уберите на полчаса в холодильник](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21257.jpg)
Замесите упругое тесто, которое не липнет к рукам. Скатайте в шар и уберите на полчаса в холодильник
![Коровку разрежьте напополам](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21258.jpg)
Коровку разрежьте напополам
![Готовое тесто делим на 15-16 частей. Для печенья с начинкой делаем так: раскатываем каждую часть в лепешку и кладем в середину половинку конфеты](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21259.jpg)
Готовое тесто делим на 15-16 частей. Для печенья с начинкой делаем так: раскатываем каждую часть в лепешку и кладем в середину половинку конфеты
![Заворачиваем печенку в шарик, немного придавливаем и выкладываем на пергамент для выпечки](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21260.jpg)
Заворачиваем печенку в шарик, немного придавливаем и выкладываем на пергамент для выпечки
![Для начинки сверху делаем так: в круглой лепешке делаем углубление (я использовала крышку от пластиковой бутылки, можно использовать основание стопки для водки). В углубление кладем половинку конфетки](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21261.jpg)
Для начинки сверху делаем так: в круглой лепешке делаем углубление (я использовала крышку от пластиковой бутылки, можно использовать основание стопки для водки). В углубление кладем половинку конфетки
![Выпекаем шоколадное печенье с карамелью в духовке при температуре 180 С в течение 15-20 минут.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2773-21262.jpg)
Выпекаем шоколадное печенье с карамелью в духовке при температуре 180 С в течение 15-20 минут.