Сникердудлс блонди

Ингредиенты
мука - 2 2/3 стакана
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
коричневый сахар - 2 стакана
сливочное масло, комнатной тем-ры - 226 г
яйца,комнатной тем-ры - 2 шт
ванилин - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л..
корица - 2 ч.л.
Необычный рецепт ,поскольку привыкли это есть печеньками, а тут блонди. А в целом это вкусно и просто.
Приготовление

Разогреть духовку до 180 гр. Смазать форму прямоугольную.

Смешать муку,разрыхлитель и соль.

Взбить масло сливочное с коричневым сахаром.Добавить яйца и ванилин.

Затем добавить муку и все хорошо перемешать.Выложить в приготовленную форму.Распределить по ней лопаточкой.

Смешать в отдельной емкости сахар и корица.Выложить поверх блонди по всей поверхности. Поставить в духовку , выпекать 25-30 мин.

Готово! Снять с духовки,дать слегка остыть и теплым разрезать на порции.Приятного аппетита.