Рецепты
Рецепты: например хумус

Творожное печенье

Творожное печенье

Ингредиенты

маргарин - 180 г
творог - 250 г
яйца - 2 шт
мука - 2,5 стакан
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 180 г
Вкусное печенье, просто тает во рту. Приготовить очень легко.

Приготовление

Творог протереть через сито, размять с маргарином, 2-мя желтками, содой гашеной лимонным соком
Творог протереть через сито, размять с маргарином, 2-мя желтками, содой гашеной лимонным соком
Всыпать муку и вымесить тесто (не крутое, липнит к рукам)
Всыпать муку и вымесить тесто (не крутое, липнит к рукам)
Раскатать тонко
Раскатать тонко
2 белка взбить с сахаром и смазать тесто
2 белка взбить с сахаром и смазать тесто
Скатать рулет
Скатать рулет
Острым ножом нарезать на равные части толщиной см 2
Острым ножом нарезать на равные части толщиной см 2
Выложить на противень на пекарскую бумагу
Выложить на противень на пекарскую бумагу
Выпекать при температуре 170 мин. 20-30. Приятного аппетита!
Выпекать при температуре 170 мин. 20-30. Приятного аппетита!