Картофельное пюре
Ингредиенты
Картофель - 0.5 кг
Лавровый лист - 1-2 шт
Соль -
Маргарин ( масло) - 100 г
Чеснок - 3-4 зуб
Картофельное пюре на ужин.
Приготовление
Картофель почистить, помыть, нарезать кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой, поставить варится.
Добавить в картофель лавровый лист, в конце варки посолить.
Когда картофель свариться, воду слить, размять картофель в пюре, добавить масло или маргарин и измельченный чеснок. Еще раз размять в пюре.
Готово! Перед подачей можно потрусить с верху измельченной зеленью. Приятного аппетита!