Картофельное пюре
Ингредиенты
- Картофель — 0.5 кг
- Соль
- Лавровый лист — 1-2 шт
- Чеснок — 3-4 зуб
- Маргарин — 100 г (масло)
Картофельное пюре на ужин.
Приготовление
-
1Картофель почистить, помыть, нарезать кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой, поставить варится.
-
2Добавить в картофель лавровый лист, в конце варки посолить.
-
3Когда картофель свариться, воду слить, размять картофель в пюре, добавить масло или маргарин и измельченный чеснок. Еще раз размять в пюре.
-
4Готово! Перед подачей можно потрусить с верху измельченной зеленью. Приятного аппетита!