Рецепты

Вафли

Вафли

Ингредиенты

  • мука — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • соль — 1 щепотка
  • яйца — 4-5 шт
  • маргарин или сливочное масло — 200 г

Хрустящие вафли к чаю,кофе.Рецепт простой,печем в электровафельнице.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца взбиваем с сахаром. Маргарин я использую очень редко,поэтому у меня сливочное масло. Топим его в микроволновке.Смешаем.

  2. шаг 2
    2

    В массу кладем муку.

  3. шаг 3
    3

    Все перемешиваем.

  4. шаг 4
    4

    Получается эластичное тесто как на оладьи.

  5. шаг 5
    5

    Выпекаем по инструкции.Можно зажарить посильнее.Пока они горячие их можно свернуть в трубочку и заполнить кремом или повидлом.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Когда они остынут,то становятся твердыми и хрустящими.