Вафли
Ингредиенты
мука - 1 стакан
маргарин или сливочное масло - 200 гр
сахар - 1 стакан
яйца - 4-5 шт
соль - 1 щепотка
Хрустящие вафли к чаю,кофе.Рецепт простой,печем в электровафельнице.
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром. Маргарин я использую очень редко,поэтому у меня сливочное масло. Топим его в микроволновке.Смешаем.
В массу кладем муку.
Все перемешиваем.
Получается эластичное тесто как на оладьи.
Выпекаем по инструкции.Можно зажарить посильнее.Пока они горячие их можно свернуть в трубочку и заполнить кремом или повидлом.
Готово! Когда они остынут,то становятся твердыми и хрустящими.
