Закуска Мышки
Ингредиенты
- Майонез — 100 г
- Крабовые палочки — 240 г
- Сыр твердый — 150 г
- Черный перец горошек — 12 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Морковь (для украшения)
- Зелень петрушки (для украшения)
Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на праздничный стол
Приготовление
-
1Подготовить все продукты.
-
2Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.
-
3Одну крабовую палочку оставить для украшения, остальные натереть на мелкой терке.
-
4Сыр, чеснок и половину крабовых палочек соединить с майонезом, перемешать.
-
5Накрыть тарелку пищевой пленкой и поставить на 1 час в холодильник.
-
6Из охлажденной массы сформировать овалы в виде мышек.
-
7Обвалять их в оставшихся крабовых палочках.
-
8Готово! Морковь нарезать тонкими кружочками. Сделать из нее ушки. Из крабовых палочек - хвостики, а из горошин черного перца - глазки. Травку сделать из листиков петрушки. Приятного аппетита!