Рецепты
Например: суп харчо

Закуска Мышки

Закуска Мышки

Ингредиенты

  • Майонез — 100 г
  • Крабовые палочки — 240 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Черный перец горошек — 12 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Морковь (для украшения)
  • Зелень петрушки (для украшения)

Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на праздничный стол

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить все продукты.

  2. шаг 2
    2

    Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.

  3. шаг 3
    3

    Одну крабовую палочку оставить для украшения, остальные натереть на мелкой терке.

  4. шаг 4
    4

    Сыр, чеснок и половину крабовых палочек соединить с майонезом, перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Накрыть тарелку пищевой пленкой и поставить на 1 час в холодильник.

  6. шаг 6
    6

    Из охлажденной массы сформировать овалы в виде мышек.

  7. шаг 7
    7

    Обвалять их в оставшихся крабовых палочках.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Морковь нарезать тонкими кружочками. Сделать из нее ушки. Из крабовых палочек - хвостики, а из горошин черного перца - глазки. Травку сделать из листиков петрушки. Приятного аппетита!