• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеченный картофель с грибами

Запеченный картофель с грибами

Ингредиенты

• картофель — 1 кг
• грибы — 500 г
• масло растительное — 50 мл
• розмарин — 1 ч.л.
• паприка — 1 щепотка
• перец молотый — 1 ч.л.
• чеснок — 4 зуб.
• кунжутное семя — 2 ст.л.
• зелень (по вкусу)
• соль (по вкусу)

Очень вкусный картофель с грибами, вкусный способ соблюдать пост и просто вкусно поужинать.

Приготовление

1. 
   1

   Вот такие ингредиенты нам потребуются для приготовления такого вкусного блюда.

2. 
   2

   Очищенный картофель поставить варить, когда вода закипит, проварить 3-4 минуты и достать картофель, выложить в форму для запекания.

3. 
   3

   Обжарить грибы, тем временем сделать заправку для картофеля. Смешать паприку, чеснок через пресс, кунжут, молотый перец, розмарин и соль с растительным маслом (горчичное, оливковое, кукурузное или подсолнечное).

4. 
   4

   Картошку перетереть заправкой и добавить грибы, перемешать, ставим в духовку и печем до готовности при температуре около 230 градусов.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована