• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные мясо в кунжуте

Куриные мясо в кунжуте

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт
• Кунжутное семя — 5 ст.л.
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Соус Вочестер — 2 ст.л.
• Специи (по вкусу)

Искали ли вы рецепт для ленивой хозяйки? Их не так много. Этот рецепт именно такой. С вечера сложить все в одну миску. На следующий день приходишь с работы. Пожарил и готово.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное мясо нарезать на пласты. Форму кусочков выбирайте сами. Добавить соус Вочестер, соевый соус, специи по вкусу. Не кладите соль. Все перемешать. Накрыть пленкой и в холодильник на ночь. Если делаете днем, время маринования не менее 3 часов. Из специй хорошо подходят французские травы или травы Италии.

2. 
   2

   Спустя время, достаем мясо из холодильника. Соли кладите мало. В соусах, входящих в состав маринада достаточно соли. Посолить мясо непосредственно перед жаркой. Каждый кусочек обвалять в кунжуте.

3. 
   3

   Обжарить кусочки с обеих сторон без крышки. На каждой стороне удерживайте до образования румяной корочки.

4. 
   4

   Готово! Подать к столу с гарниром или салатом.

Ссылка скопирована