• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с рукколой

Салат с рукколой

Ингредиенты

• Руккола — 100 г
• Куриное яйцо — 2 шт
• Семя кунжута — 5 г
• Соль (по вкусу)
• Кунжутное масло — 10 мл
• Винный уксус — 5 л
• Горчица с зернами — 5 г
• Мед — 5 г

Салат с листьями рукколы , горчично-медовой заправкой и яйцами. Норма на 1 порцию.

Приготовление

1. 
   1

   Винный уксус, кунжутное масло, горчицу и мед смешать , посолить по вкусу.

2. 
   2

   Рукколу промыть и уложить в салатник, насыпать кунжутное семя и полить заправкой. Перемешать (удобно это делать рукой) и выложить в тарелку.

3. 
   3

   Яйца отварить вкрутую, охладить , почистить и порезать на 4 части.

4. 
   4

   Готово! Четвертинки яиц уложить на салат.Приятного аппетита !

Ссылка скопирована