Зеленый салат с яблоками Здоровье
Ингредиенты
- свежие огурцы — 2 шт
- яблоко крупное твердое — 1 шт
- морковь средняя — 2 шт
- салат зеленый — 60 г
- сметана 10-15% — 0.5 стакан
- соль
- сок лимона — 1 ч.л.
- перец черный молотый по вкусу
Легкий, витаминный овощной салат. Добавив к салату кусочек куриного филе, отварного или приготовленного на пару, вы получите легкий и низкокалорийный ужин. Рецепт для конкурса, тема "Овощи"
Приготовление
-
1Ингредиенты, которые нужны для приготовления салата.
-
2Все подготовим: помоем, обсушим и почистим.
-
3Морковь натереть соломкой (я использовала вот такой нож, очень удобный для всех овощей)
-
4Яблоко и огурцы порезала тонко соломкой
-
5В большую чашу сложить нарезанные овощи: морковь, огурцы. Добавить яблоко (сбрызнуть его лимонным соком) и порвать листья салата. Посолить, поперчить и по вкусу и заправить сметаной. Аккуратно перемешать, но не мять!!!
-
6Зеленый салат с яблоками готов!