Рецепты

Овощной салат Здоровье

Овощной салат Здоровье

Ингредиенты

  • Томаты — 3 шт
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — 10 г
  • Цветная капуста — 250 г
  • Зеленый горошек — 100 г (свежий)
  • Соль и черный перец (по вкусу)

Порция такого салат это польза и здоровье !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту разобрать на соцветия. Горошек почистить.

  2. шаг 2
    2

    Опустить в кипящую воду ровно на 1 минуту. Воду слить.

  3. шаг 3
    3

    На сковороде с оливковым и сливочным маслом быстро обжарить на сильном огне овощи , 2 минуты не больше. В самом конце немного солим и перчим.

  4. шаг 4
    4

    Томаты нарезать на тонкие кружочки.

  5. шаг 5
    5

    Уложить на тарелочку.

  6. шаг 6
    6

    Готово! В центр тарелки выложить еще теплые овощи. Украсить зеленью кинзы .Приятного аппетита !