Грог безалкогольный
Ингредиенты
- вода — 4 стакан
- чай — 3 ст.л.
- мед — 2 ст.л.
- гвоздика — 4 шт
- корица — 2 ч.л.
- лимоны — 1 шт
Горячий напиток из крепкого чая с лимоном, мёдом и пряностями — гвоздикой и корицей. Грог настаивается с цедрой лимона, впитывая аромат специй, а затем подслащивается мёдом. Получается согревающий и ароматный напиток, идеальный для холодного дня.
Приготовление
-
1Грог можно приготовить, используя заваренный чёрный чай или просто кипяток. Наш грог приготовим на чае.Нам необходимо вскипятить в кастрюле воду. В заварочный чайник высыпать листья чёрного чая и залить их кипятком.
-
2Дать завариться минут 7. Возьмем лимон. Хорошо его помоем и, не очищая от цедры, разрежем лимон на две половины.
-
3В кастрюлю с кипятком вылить крепкий чай, процеженный через ситечко, добавить специи и включить плиту. Кипятить грог на медленном огне минуты 4. За это время чай впитает в себя аромат пряностей.Выжать сок из лимона. После этого добавить в кастрюлю сок лимона и бросить туда же половинки лимона. Помешать напиток и выключить плиту. Накрыть кастрюлю крышкой и дать грогу настояться в течение полутора часов.
-
4По истечении этого времени разогреть грог, добавить мёд и размешать до растворения. Обязательно нужно процедить грог перед подачей. Это делается для того, чтобы в напитке не попались остатки лимона и специй.Пить домашний грог нужно горячим. В напиток можно добавить звёздчатый анис, имбирь. Подайте вкусный грог в глиняных чашках – это красиво, а в такой посуде напиток будет дольше сохранять тепло.