Грог безалкогольный
Ингредиенты
вода - 4 стакан
чай - 3 ст.л.
мед - 2 ст.л.
гвоздика - 4 шт
корица - 2 ч.л.
лимоны - 1 шт
Приготовление
Грог можно приготовить, используя заваренный чёрный чай или просто кипяток. Наш грог приготовим на чае.Нам необходимо вскипятить в кастрюле воду. В заварочный чайник высыпать листья чёрного чая и залить их кипятком.
Дать завариться минут 7. Возьмем лимон. Хорошо его помоем и, не очищая от цедры, разрежем лимон на две половины.
В кастрюлю с кипятком вылить крепкий чай, процеженный через ситечко, добавить специи и включить плиту. Кипятить грог на медленном огне минуты 4. За это время чай впитает в себя аромат пряностей.Выжать сок из лимона. После этого добавить в кастрюлю сок лимона и бросить туда же половинки лимона. Помешать напиток и выключить плиту. Накрыть кастрюлю крышкой и дать грогу настояться в течение полутора часов.
По истечении этого времени разогреть грог, добавить мёд и размешать до растворения. Обязательно нужно процедить грог перед подачей. Это делается для того, чтобы в напитке не попались остатки лимона и специй.Пить домашний грог нужно горячим. В напиток можно добавить звёздчатый анис, имбирь. Подайте вкусный грог в глиняных чашках – это красиво, а в такой посуде напиток будет дольше сохранять тепло.
