Апельсиновый компот
Ингредиенты
- апельсины — 4 шт
- сахар — 200 г
- вода — 2 л
- корица — 1 шт
Освежающий напиток из апельсинов с корицей. Сладкий сок фрукта сочетается со специей, создавая теплый, немного пряный вкус. Дольки апельсина остаются упругими и красиво смотрятся в прозрачном компоте.
Приготовление
-
1Промойте апельсины под проточной водой и очистите шкурку. Удалите все косточки и прожилки, а после разделите на дольки.
-
2Засыпьте дольки необходимым количеством сахара и оставьте на один час. По истечении времени слейте полученный сок в кастрюлю и добавьте очищенную воду. Поставьте емкость на средний огонь, доведите до кипения и добавьте сахар. Варите напиток на протяжении 20 минут. По истечении времени добавьте дольки апельсинов и палочку корицы.
-
3Проварите компот на большом огне 5 минут, дольки не должны развариться. Снимите компот с огня и остудите. Подавайте в стаканах, украсив кружочком апельсина.