Арбузная гранита с водкой
Ингредиенты
арбуз среднего размера, очистить от корки - 1/2 арбуза
сахар - 1/2 стакана
сок лайма - 1 шт
водка хорошего качества - 100 мл
Можно без водки , если делаем для детей или те кто не воспринимает алкоголь.Просто не добавляем.
Приготовление
Арбуз очистить от корочки, семян,если они есть. Сложить в блендер, добавить сахар и взбить.
Содержимое перелить в контейнер с крышкой. Добавить сок лайма, водки, если нравится крепкая гранита ,то добавляем 200 мл. Перемешиваем , закрываем крышкой и ставим в морозильник на 3-4 часа.
Затем перемешиваем вновь, содержимое кристаллизуется в крупинки льда. Поставим вновь в морозильник на несколько часов.
Готово! Достанем из морозильника и раскладываем по бокалам. Наслаждаемся.
