Арбузная гранита с водкой
Ингредиенты
- арбуз среднего размера, очистить от корки — 1/2 арбуза
- сок лайма — 1 шт
- водка хорошего качества — 100 мл
- сахар — 1/2 стакана
Можно без водки , если делаем для детей или те кто не воспринимает алкоголь.Просто не добавляем.
Приготовление
-
1Арбуз очистить от корочки, семян,если они есть. Сложить в блендер, добавить сахар и взбить.
-
2Содержимое перелить в контейнер с крышкой. Добавить сок лайма, водки, если нравится крепкая гранита ,то добавляем 200 мл. Перемешиваем , закрываем крышкой и ставим в морозильник на 3-4 часа.
-
3Затем перемешиваем вновь, содержимое кристаллизуется в крупинки льда. Поставим вновь в морозильник на несколько часов.
-
4Готово! Достанем из морозильника и раскладываем по бокалам. Наслаждаемся.