• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Бутерброды с креветками

Бутерброды с креветками

Ингредиенты

• авокадо — 1 шт
• хлеб зерновой — 4 шт
• лимонный сок — 2 ч.л.
• зубчик чеснока — 1/2 шт
• креветки 60/90 — 20-30 шт
• белое вино — 50 мл
• петрушка — 15 г
• соль
• перец

Вкусные, очень сытные бутерброды, которые можно разрезать пополам, воткнуть палочки и подать как канапе. Идеальная закуска.

Приготовление

1. 
   1

   Разрезать авокадо, аккуратно удалить косточку. Мякоть надрезать и ложкой вынуть.

2. 
   2

   Добавляем перец, соль, раздавленную половинку зубчика чеснока и лимонный сок

3. 
   3

   Блендером превращаем все в однородную массу

4. 
   4

   Креветки отварить 5 минут с парой веточек петрушки, солью и белым вином (воды взять 3 стакана).

5. 
   5

   На подсушенный зерновой хлеб выкладываем основу из авокадо и по несколько штучек креветок

Ссылка скопирована