• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Бутерброды в яйце

Бутерброды в яйце

Ингредиенты

• Колбаса домашняя — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Огурец — 1/2 шт
• Шампиньоны — 2 шт
• Мука — 1 ст.л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 1 ст.л.

Просто, интересно и вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Нарезать продукты тонкими ломтиками. Большими размерами нарезать не нужно. У меня 10 на 5 см.

3. 
   3

   Выложить бутерброд как угодно, главное, что бы сыр начинал и заканчивал сооружение.

4. 
   4

   Теперь аккуратно обмакнем в муке, а потом в яйце. Будет еще лучше, если дважды обваливать в муке и яйце (яйцо с молоком взбить венчиком).

5. 
   5

   Обжарить в растительном масле. Долго жарить не нужно. Здесь не кляр, а яйцо. Поэтому до золотистой корочки и все готово.

6. 
   6

   Вот и все!

7. 
   7

   Готово! Подавать горячими.

Ссылка скопирована