Бутерброды Снеговики
Ингредиенты
Хлеб белый - 5 ломтик
Яйцо - 2 шт
Майонез - 1 ст.л.
Креветки (очищенные) - 50 г
Соль - по вкусу
Сыр твердый - 70 г
Морковь вареная (для украшения) - 1 шт
Маслина (для украшения) - 1 шт
Вкусные бутерброды с нежным яичным паштетом и креветками в виде снеговиков.
Приготовление
На ломтике хлеба с помощью рюмок (одна рюмка должна быть чуть больше по диаметру) вырезать не до конца 2 круга в виде восьмерки и с помощью ножа подровнять края.
Хлеб подсушить на сухой сковороде.
Яйца отварить, очистить, мелко нарезать, сложить в чашку, добавить соль и майонез,перемешать и протереть через сито. Очищенные креветки мелко нарезать,добавить к яичному паштету и перемешать.
На подсушенный хлеб равномерно выложить яичный паштет с креветками.
Посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Бутерброды оформить в виде снеговиков вареной морковью и маслиной.
Готово! Приятного аппетита!
