Чай Гарам Масала
Ингредиенты
- кусочек имбиря — 1 шт
- семена кардамона — 3 шт
- вода — 2 Чашки
- чай Red Label — 3-4 ч.л.
- нежирное молоко — 1/2 Чашки
- сахар — 1 ст.л. (по вкусу)
Индийский чай "Гарам Масала" с молоком. Простой пошаговый рецепт приготовления.
Приготовление
-
1Поставить кастрюлю с водой (2 чашки) на средний огонь.
-
2Натереть небольшой кусочек имбиря.
-
3Покрошить кардамон.
-
4Когда в воде появятся пузырьки, добавить кардамон и тертый имбирь.
-
5Через несколько минут добавить Red Label.
-
6Помешать и довести до кипения.
-
7Залить нежирное 2%-ое молоко.
-
8Кипятить в течении 3-5 минут.
-
9Выключить огонь.
-
10Процедить чай через сито.
-
11Добавить сахар по вкусу.