Чай яблочный
Ингредиенты
- яблоки — 5 шт
- чай зеленый — 1 ч.л.
- апельсины — 1 шт
- корица — 1 ч.л.
- душистый перец — 3 шт
- гвоздика — 2 шт
- вода — 1,5 л
Ароматный напиток со сладкими яблоками, цитрусом и пряностями. Зелёный чай с корицей, гвоздикой и душистым перцем создаёт тёплый, слегка терпкий вкус с фруктовыми нотками. Пьют его горячим с мёдом или холодным со льдом — оба варианта хороши.
Приготовление
-
1Промойте под проточной водой яблоки и апельсины, обсушите. Удалите из яблок сердцевину и разрежьте напополам. Нарежьте яблоки и апельсины кольцами, толщиной не более одного сантиметра.
-
2В кипящую воду отправьте нарезанные фрукты. Положите в двойное ситечко душистый перец, кусочки палочки корицы, гвоздику и добавьте к фруктам. Все ингредиенты должны провариться 30 минут на медленном огне. Добавьте зеленый чай за пять минут до конца приготовления. Накройте емкость крышкой, и пусть чай настоится на протяжении 15 минут.
-
3Теперь необходимо чай процедить в заварной чайник. Подавать домашний чай можно как в холодном, так и в горячем виде. В холодный чай вы можете добавить кусочки льда и палочку корицы, украсить кусочками свежих яблок и листиками мяты. В горячий чай по желанию добавьте мед или сахар.
-
4Еще в такой чай можно добавлять аперитивы в виде домашнего вина, виски, коньяка, фруктового ликера или водки. Кроме того что ваш организм получит много витаминов, вы отлично прогреете свой организм и избавитесь от ненужных простуд.