• Главная
• >
• Напитки
• >
• Масала чай

Масала чай

Ингредиенты

• кардамон — 3 шт
• имбирь сухой — 1 шт
• гвоздика — 5 шт
• мускатный орех — 1 шт
• сахар — 1 ч.л.
• молоко — 300 мл
• вода — 300 мл
• чай черный — 2 ч.л.
• корица — 1 палочка

Индийский пряный чай на молоке.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты для масала чая.

2. 
   2

   Заварной чайник обдаем кипятком, насыпаем в него черный чай, заливаем горячей водой и оставляем завариваться.

3. 
   3

   Кардамон, гвоздику, палочку корицы, имбирь и мускатный орех разламываем на части. Кусочки должны быть мелкими, но не в порошок, что бы при процеживании пряности остались в ситечке. Молоко с пряностями доводим до кипения, затем закрываем крышкой и настаиваем минут 7-10.

4. 
   4

   Соединяем пряное молоко и заваренный черный чай. Далее процеживаем и наливаем в чашки.

5. 
   5

   Готово! Пряный чай на молоке готов. Масала чай придаст бодрости, улучшит иммунитет и поспособствует пищеварению. Пейте на здоровье.

Ссылка скопирована