• Главная
• >
• Напитки
• >
• Клюквенный чай

Клюквенный чай

Ингредиенты

• Клюква — 150 г
• Ежевика — 50 г
• Апельсин — 0, 5 шт
• Чай зеленый — 1 ст.л.
• Корица — 1 пал.
• Вода — 1 л
• Сахар (по вкусу)

Ароматный, очень вкусный и полезный чай. Также чай полезный при простудных заболеваниях и прекрасный способ повышения иммунитета.

Приготовление

1. 
   1

   Американские медики внесли клюкву в список самых полезных для здоровья продуктов. у нас она заморожена. Соединим её с ежевикой, которая придаст чаю прекрасный цвет.

2. 
   2

   Чтобы как можно больше пользы извлечь из ягод, нужно пробить их блендером.

3. 
   3

   Пробитую массу нужно протереть через сито. Делаем это для того, чтобы убрать косточки и кожицу.

4. 
   4

   В результате у нас получилась такая густая ягодная масса.

5. 
   5

   На сите остался жмых, косточки и шкурки от ягод.

6. 
   6

   Ставим на газ воду, чтобы закипела. Апельсин ошпариваем кипятком и одну половину нарезаем дольками. К протёртой массе добавляем апельсиновые дольки.

7. 
   7

   Добавляем чай.

8. 
   8

   А также вводим всю массу в посуду с закипевшей водой. На среднем огне варим 1 минуту и снимаем, накрываем крышкой, настаиваем 15-20 минут.

9. 
   9

   Наш чай немного остыл, можно добавить в него мёд (к сожалению в ингредиентах пока его нет). Мёд добавляйте по вкусу. Если у вас аллергия на него, замените по вкусу сахаром.

10. 
    10

    Даём напитку остыть и опять процеживаем.

11. 
    11

    Готово! Напиток готов, вкусно и очень полезно.

Ссылка скопирована