• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт с бананами в молочной карамели

Десерт с бананами в молочной карамели

Ингредиенты

• Бананы — 3 шт
• Сливки 30 % — 200 мл
• Сливочное масло — 10 г
• Коричневый сахар — 40 г
• Ягоды клубники, черники (по вкусу)

Это из тех вариантов, когда времени мало, а вкусное к десерту приготовить очень хочется.Кусочки банана в молочной карамели с ягодами , как дополние ко вкусу и взбитыми сливками.Готовить не сложно, а результат только может порадовать !

Приготовление

1. 
   1

   Сначала сварим быстренько карамель..На сковороде растопить сливочное масло и коричневый сахар. Дождаться полного растворения сахара и влить по-немногу горячие сливки (50 мл.) Постоянно помешивая, довести массу до гладкости. Оставшуюся часть сливок охладить и взбить в крепкую пену. Дополнительно сахара в сливки я не добавляла, дело вкуса.

2. 
   2

   Затем в горячую карамель выложить кусочки банана. Я порезала 2 шт. в карамель и 1 банан оставила как есть.

3. 
   3

   Перемешать и сразу разложить по тарелочкам. У меня на 3 порции.Бананы в карамели, свежие кусочки банана, клубника.На верх положить взбитые сливки и посыпать черникой (заранее разморозить)

4. 
   4

   Готово! Вкусно !

Ссылка скопирована