Молочный десерт с карамелью
Ингредиенты
- Круглый рис — 100 г
- Карамельный соус — 5 ст.л.
- Молоко — 200 мл
- Яблоко — 1 шт (крупное)
- Соль, сахар, ваниль (по вкусу)
Рецепт взят из книги "Рис и ризотто" . Я рецепт немного изменила и приготовила молочный десерт с карамелью, что оказалось очень и очень вкусно ! Норма на 4 порции.
Приготовление
-
1Берем 100 гр. круглого риса для ризотто .Добавляем 250 мл. воды и варим на тихом огне до испарения жидкости.
-
2Затем вливаем сливки и добавляем ваниль, сахар и соль по вкусу.
-
3Добавляем нарезанное яблоко и варим до готовности риса.
-
4Готовый молочный рис разложить по стаканчикам или креманкам.
-
5Карамельный соус можно использовать , как покупной так и домашнего приготовления.
-
6Полить десерты .
-
7Готово! Этот десерт очень вкусно подавать теплым.