Рецепты
Рецепты: например рататуй

Десерт из бананов

Десерт из бананов

Ингредиенты

банана - 3 шт
грецких орехов - 50 г
молочного шоколада - 100 г
сливок 33%-38% + 2 ст.л. - 100 мл
Сахар - 2 ст.л.
Сладкое десертное блюдо из бананов, шоколада, сливок и грецких орехов. Простой, но очень вкусный десерт из бананов, понравится и детям, и взрослым. По желанию, можно использовать не молочный шоколад, а черный. Если вы будете подавать десерт не сразу, то бананы нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Приготовление

Орехи порубить в измельчителе или мелко порезать ножом.
Орехи порубить в измельчителе или мелко порезать ножом.
Шоколад поломать на кусочки (2 дольки отложить), добавить 2 ст.л. сливок. Растопить шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане.
Шоколад поломать на кусочки (2 дольки отложить), добавить 2 ст.л. сливок. Растопить шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане.
К растопленному шоколаду добавить орехи, перемешать.
К растопленному шоколаду добавить орехи, перемешать.
Сливки взбить до легкого загустения. Затем добавить 2 ст.л. сахара, взбить до пиков.
Сливки взбить до легкого загустения. Затем добавить 2 ст.л. сахара, взбить до пиков.
Бананы почистить, разрезать каждый банан вдоль пополам, затем поперек на три части.
Бананы почистить, разрезать каждый банан вдоль пополам, затем поперек на три части.
На каждый кусочек банана выложить шоколадно-ореховую массу.
На каждый кусочек банана выложить шоколадно-ореховую массу.
Сверху выложить сливки.
Сверху выложить сливки.
Отложенный шоколад натереть на терке и немного посыпать поверх сливок. Можно подавать.
Отложенный шоколад натереть на терке и немного посыпать поверх сливок. Можно подавать.