Еврейская закуска
Ингредиенты
яйца куриные - 2 шт
сыр плавленый - 100 г
масло сливочное - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Вкусная и простая закуска. Прекрасно подходит для наполнения тарталеток.
Приготовление
Самая вкусная закуска получается из сырков: топленое молоко, сливочный, грибной, дружба. Выбирайте на свой вкус.
Готовится закуска просто. Плавленый сырок натирается на крупной терке.
Растапливается столовая ложка сливочного масла и вливается после остывания к сырку. Яйца натираем на мелкой терке. При необходимости (зависит от сырка и майонеза) солим.
Кладем майонез, лучше не жирный домашний.
При помощи вилки превращаем массу в однородную пасту.
Готово! Ваша вкуснейшая закуска готова. Ее можно намазать на хлеб или подать в пиале как салат. Кушайте на здоровье!
