Еврейская намазка с орехом
Ингредиенты
- Сыр плавленый — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубца
- Морковь — 1 шт (отварная)
- Яйцо — 3 шт (отварное)
Вкусно и маца у меня нашлась.
Приготовление
-
1Плавленный сырок будет лучше натираться если его немного ( 15 минут) подержать в морозилке). Он подмерзнет и не будет плыть по терке.Итак, сыр натереть на терке.
-
2Твердый сыр можно взять любой. Натрите его на мелкой терке.
-
3Натрите на терке яйца.
-
4Посолите и поперчите по вкусу.
-
5Отварную морковь очистить от шкурки. Натереть на терке.
-
6Грецкий орех перебить в мелкую крошку в блендере. Добавить в массу. Приправить майонезом до нужной консистенции. Вместо майонеза можно взять сметану. Натрите на терке или выдавите через пресс чеснок.
-
7Готово! Перемешайте и подайте к столу.