Рецепты
Например: суп харчо

Горячий бутерброд на ржаном хлебе

Горячий бутерброд на ржаном хлебе

Ингредиенты

  • Колбаса варено-копченая100 г
  • Сыр твердый50 г
  • Чеснок1 зубчик
  • Растительное масло для жарки
  • Ржаной хлеб3 ломтика (на 3 порции)

Горячий перекус за 5 минут.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Хлеб нарезаю нетолстыми ломтиками.

  2. шаг 2
    2

    Выкладываю хлеб на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваю минутку на сильном огне, хлеб должен подрумянится.

  3. шаг 3
    3

    Пока жарится хлеб, тонко нарезаю колбасу.

  4. шаг 4
    4

    Хлеб переворачиваю, сковородку пока снимаю с огня, натираю хлеб разрезанным зубчиком чеснока. После этого чеснок кладу в сковороду (для аромата).

  5. шаг 5
    5

    На хлеб кладу колбасу.

  6. шаг 6
    6

    Колбасу прикрываю кусочками сыра. Теперь уже жарю на слабом огне, под крышкой. Надо чтобы хлеб поджарился снизу и расплавился сыр.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Это очень быстро и вкусно. Приятного аппетита!