Картофельный салат с редисом
Ингредиенты
- картофель свежий — 1 кг
- сельдерей с листьями, порубить — 2 черешка
- луковица, порезать тонко — 1 шт
- дижонская горчица — 1 ч.л.
- лимонная цедра — 1 ч.л.
- редис свежий,очистить и нарезать тонко — 3/4 стакана
- сливки густые — 1/4 стакана
- соль (по вкусу)
- черный и ли белый перец (по вкусу)
- укроп свежий или сушеный — 2 ст.л.
- майонез — 1/2 стакана
Не сложный салат к вашему столу. Подают как гарнир или самостоятельное блюдо.
Приготовление
-
1Картофель отварить в соленой воде, очистить и порезать кубиками. Положить в салатное блюдо.
-
2Добавим сельдерей, редис, лук порезанный,укроп.
-
3Смешаем сливки,майонез, горчицу, лимонный сок, цедру, соль и перец по вкусу. Перемешаем с овощами.
-
4Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.
