Редис фаршированный

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Редис — 0,3 кг
• Сметана — 2 ст.л.
• Петрушка или укроп — 1 пучок
• Творог — 200 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)

Для праздника то, что надо.

Приготовление

1. 
   1

   Редис вымыть. Срезать попки и корешки. Зачистить места повреждения.

2. 
   2

   В мисочке смешайте творог, нарезанную мелко зелень и сметану. Присолите и поперчите по вашему вкусу. Масса должна получиться однородной.

3. 
   3

   В каждом редисе острым ножом выцарапать углубление.

4. 
   4

   При помощи чайной ложки наполнить каждую редисинку.

5. 
   5

   Готово! Выложить на блюдо. Украсить по желанию и подаем к столу.