Салат с авокадо и редисом
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт
Редис - 10-12 шт
Салат - 1 пучок
Йогурт домашний - 3-4 ст л
Сок лимонный - 1 ст.л.
Перец черный - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Я очень люблю авокадо. Польза этого плода известна с давних времен. Этот плод содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов.
Приготовление
Авокадо прекрасно сочетается с красной рыбой, морепродуктами, свежей зеленью и всевозможными овощами.
Нарезаем кружечками редис. Авокадо разрезаем на две части, удаляем косточку и чайной ложкой вынимаем мякоть, режем ее кубиками и сбрызгиваем соком лимона. Листья салата рвем руками.
Соединяем редис, авокадо, листья салата.
Добавляем домашний йогурт, посыпаем молотым перцем и щепоткой соли. Перемешиваем салат.
Готово! Приятного аппетита!