Клубничные вафли на завтрак
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- растительное масло — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- сахар — 1/2 ст.л.
- пищевая сода — 1/4 ч.л.
- корица — 1/4 ч.л.
- клубничный йогурт или сметана — 1/2 стакана
- молоко — 1/4 стакана
- мука — 1/2 стакана
- свежая клубника, помыть — 1/2 стакана
Нам потребуется клубничный йогурт и свежая клубника. Используем вафельницу любого габарита. Клубничный сироп по желанию. Рецепт тут.
Приготовление
-
1Включим на разогрев вафельницу. У меня готовая начинка из клубники. Для тех кто не имеет, свежую клубнику очистим и порежем мелко. Отставим в сторону. Йогурта у меня с клубничныйм вкусом не было. Я смешала сметану 1/2 стакана с 2 стол. ложками клубничной начинкой. Можно также варенье использовать или сироп клубничный.
-
2Смешаем йогурт с яйцами, сахар, растит.масло и молоко. В другой чаше смешаем сухие ингредиенты. Клубнику не трогаем пока.
-
3Перемешаем сухие ингредиенты с клубничным йогуртом приготовленным. Осторожно добавим клубнику порезаннаю или начинку готовую клубничную.
-
4Выкладываем тесто в вафельницу и готовим по инструкции. У меня 3-6 мин. Итак проделываем со всем тестом.
-
5Готово! Готовые вафли подаем с клубничной начинкой или с клубничным джемом. Приятного аппетита.