Клубничные вафли на завтрак
Ингредиенты
яйцо - 1 шт
клубничный йогурт или сметана - 1/2 стакана
растительное масло - 1 ст.л.
молоко - 1/4 стакана
мука - 1/2 стакана
сахар - 1/2 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л
пищевая сода - 1/4 ч.л
корица - 1/4 ч.л
свежая клубника, помыть - 1/2 стакана
Нам потребуется клубничный йогурт и свежая клубника. Используем вафельницу любого габарита. Клубничный сироп по желанию. Рецепт тут.
Приготовление
Включим на разогрев вафельницу. У меня готовая начинка из клубники. Для тех кто не имеет, свежую клубнику очистим и порежем мелко. Отставим в сторону. Йогурта у меня с клубничныйм вкусом не было. Я смешала сметану 1/2 стакана с 2 стол. ложками клубничной начинкой. Можно также варенье использовать или сироп клубничный.
Смешаем йогурт с яйцами, сахар, растит.масло и молоко. В другой чаше смешаем сухие ингредиенты. Клубнику не трогаем пока.
Перемешаем сухие ингредиенты с клубничным йогуртом приготовленным. Осторожно добавим клубнику порезаннаю или начинку готовую клубничную.
Выкладываем тесто в вафельницу и готовим по инструкции. У меня 3-6 мин. Итак проделываем со всем тестом.
Готово! Готовые вафли подаем с клубничной начинкой или с клубничным джемом. Приятного аппетита.
