Вафли дынные
Ингредиенты
дыня мякоть - 220 гр.
яйца - 2 шт
сахар - 150 гр.
масло оливковое - 75 мл.
сметана - 110 гр.
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
мука (зависит от сочности дыни) - 250 гр.
Ароматные и вкусные вафли.
Приготовление
Дыню пюрировать в блендере.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить дынное пюре, сметану и масло. Размешать.
Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
Готово! Выпекать вафли до золотистого цвета.Приятного аппетита!!!!