Вафли дынные
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- масло оливковое — 75 мл
- разрыхлитель — 1.5 ч.л.
- дыня мякоть — 220 г
- сахар — 150 г
- сметана — 110 г
- мука — 250 г (зависит от сочности дыни)
Ароматные и вкусные вафли.
Приготовление
-
1Дыню пюрировать в блендере.
-
2Яйца взбить с сахаром.
-
3Добавить дынное пюре, сметану и масло. Размешать.
-
4Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
-
5Готово! Выпекать вафли до золотистого цвета.Приятного аппетита!!!!