• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Вафли медовые

Вафли медовые

Ингредиенты

• манки — 100 г
• масла — 50 г
• меда — 100 г
• сметаны — 280 г
• разрыхлителя — 1 ч.л.
• яйца — 2 шт
• муки — 180-200 г

Сластен предупреждаю, хоть вафли и на меде, но они не сильно сладкие (я бы сказала, слегка сладковатые). Зато с насыщенным ароматом и вкусом меда.

Приготовление

1. 
   1

   К сметане добавить манку и оставить на 30 минут до «набухания».

2. 
   2

   К набухшим хлопьям добавить яйца.

3. 
   3

   Затем добавить мед (так как мед был засахарившийся, я его немного разогрела).

4. 
   4

   Затем растопленное масло. Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителемЗамесить тесто.

5. 
   5

   Готово! Выпекать вафли до золотистого цвета.

Ссылка скопирована