Компот запасливой хозяйки
Ингредиенты
- Яблоки сушеные — пара горсток
- Вода — 2,5 л
- Сахар — 1 ст.л.
- Вишня — 200 г (замороженная)
Когда нет свежих ягод-фруктов, для компота подойдут летние заготовки, все равно это лучше, чем покупные напитки.
Приготовление
-
1Вишню не размораживаю, кладу в кастрюлю прямо из морозилки.
-
2Добавляю к вишне пару горсток сушеных яблок.
-
3Заливаю вишню и яблоки водой.
-
4Довожу до кипения, затем варю на слабом огне пять-десять минут.
-
5Яблоки должны распарится. Готовый компот процеживаю в горячем виде и добавляю сахар.
-
6Готово! Пить можно как горячим, так и холодным, по настроению.