Вишневый компот на зиму
Ингредиенты
- Вишня — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 2,5 л
Консервированный вишневый компот напомнит Вам о лете в зимнее стужи. А вот рецепт как его приготовить.
Приготовление
-
1Вишню промыть под проточной водой. Удалить хвостики.
-
2Разложить по пастеризованным банкам, с расчетом 1/3 банки.
-
3Приготовить сироп. Воду довести до кипения, всыпать сахар, размешивать до полного растворения.
-
4Залить банки сиропом, накрыть крышкой. Поставить стерилизоваться. Литровая банка 15 минут.
-
5Готово! Закатать, перевернуть дном вверх, нарыть полотенцем до остывания. Хранить в прохладном месте до зимы.