Вишневый компот
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 1 кг
- вода — 3,,5 л
- водка — 2 ст.л.
- сахар (по вкусу)
Ароматный, насыненный и очень вкусный компотик.
Приготовление
-
1Я не закатываю компоты в банках, я замораживаю ягоды и храню их в морозильнике. Вот сегодня варим вишневый компот. Достаем вишню из морозильника.
-
2Наливаем в кастрюлю воды, доводим до кипения и всыпаем вишню.
-
3Когда компот закипит добавляем по вкусу сахар, я люблю кисло-сладкий, поэтому не указываю количество сахара , это по вкусу. У меня ушло 6 ст.л.
-
4Готово! Затем добавляем водку, накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться компоту, лучше всего ночь.Приятного аппетита=)